Leitung m/w/d & Barchef/Barchefin

Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG

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Job Description

🎭 NEUERÖFFNUNG 2026! 🎶

Oper & Schauspiel Köln am Offenbachplatz

Auch wir die Gastronomie der Oper & des Schauspiel Köln starten im September 2026 neu durch – und DU kannst von Anfang an dabei sein!

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Freude am Gastgebersein
  • Führen, Motivieren und Mitarbeiten in einem dynamischen Team
  • Organisation, Koordination und Kontrolle des reibungslosen Serviceablaufs und der Qualitätsstandards
  • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Dienstplanung und Sicherstellen der Produktivität und Betriebsbereitschaft
  • Einarbeitung und laufendes Training Ihrer Mitarbeiter
  • Einhaltung der Kennzahlen
  • Allgemeine administrative Aufgaben

Qualifikation

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, vergleichbare Qualifikation oder mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
  • Engagement, Empathie und auch Durchsetzungsvermögen
  • Hohe soziale und fachliche Kompetenz
  • Teamgeist, Kreativität und Flexibilität
  • Interesse an Weiterentwicklung

Benefits

Wir bieten:

  • Einen attraktiven Standort mit guter Verkehrsanbindung
  • Eine dynamische Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien, direkter und unkomplizierter Kommunikation bis hin zur Geschäftsführung
  • Offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite, engagierte Kollegen und ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team

🚀 WERDE TEIL UNSERER GASTRO-ERÖFFNUNGS-CREW!

Modern, offen, leidenschaftlich – wir möchten mit Menschen arbeiten, die Lust auf Kultur, Teamgeist und gute Stimmung haben.

👉 Jetzt bewerben und mit uns die Zukunft der Gastronomie am Offenbachplatz gestalten!

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